Informatie, onderzoek en analyse

Diamant Sabatier Babiole Santokumes – 17cm – Acacia Hout – RVS

38.10

SKU 9200000108426750 Categorie
Vind je het lastig om te kiezen tussen de diverse santokumessen? Dan hoef jij je hoofd er niet over niet te breken, want bij OnlineReviews.Be kom je te weten wat de meest interessante modellen zijn. Deze hebben wij voor jou uitgekozen op basis van strenge criteria.

Beschrijving

Diamant Sabatier Babiole Santokumes – 17cm – Acacia Hout – RVS

Babiole, ‘musthave’ in het Frans, is nieuw, hip and happening! Deze moderne serie van Diamant Sabatier combineert hoge kwaliteit RVS met het organische van Acaciahout. Ben je een gepassioneerde (hobby)chef, wil je de kunst van het koken tot in detail beheersen en dus snijden met messen van topkwaliteit? Dan is Diamant Sabatier Babiole echt wat voor jou!

Het Babiole Santokumes heeft een lemmet lengte van 17 centimeter. Het hooggelegeerde (X45CrMoV15) lemmet met een hardheid van 56-57 behoudt zijn scherpte goed maar is hierdoor ook goed met de hand te slijpen. Door het toevoegen van onder andere Chroom, Molybdeen en Vanadium worden de messen harder en zijn ze roestvrij. Het lemmet is onder een kleinere hoek geslepen, waardoor het mes extra scherp is. Het heft is gemaakt van prachtige acaciahout en geeft het santokumes een prachtig en modern uiterlijk.

Het Santokumes is net als het koksmes een allrounder in de keuken en eigenlijk een van de belangrijkste messen in je arsenaal. De vorm van het lemmet is vlakker dan die van een koksmes, waardoor er kleinere wiegbewegingen worden gemaakt en het mes dus geschikter is om te hakken. Veel Santokumessen hebben anti-kleefkuiltjes waadoor het hakkej eenvoudiger wordt gemaakt. Door het brede lemmet is het dit mes geschikt voor het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vis en vlees.

Alhoewel het mes gemaakt is van roestvrij staal raden wij altijd aan om keukenmessen met de hand af te wassen, helemaal bij messen met een houten heft zoals de Babiole lijn. Het mes blijft hierdoor langer scherp, roest minder snel (roestvrij betekent niet dat het niet kan roesten!) en het hout blijft zijn glans behouden. Hiervoor hebben wij de volgende onderhoudstips:

  • Was het mes af met de hand en doe het meteen af met een droge keukendoek.
  • Slijp het mes regelmatig met een aanzetstaal, slijpstaal of messenslijper
  • Berg je messen zorgvuldig op in een messenblok, messenmagneet of mesbeschermer om ze langer scherp te houden.
  • Het Babiole Santokumes heeft een lemmet van 20cm en is de allrounder in de keuken. Geschikt voor het snijden en hakken van groenten, vlees en kruiden.
  • Het roestvrij stalen lemmet met een hardheid van 56-57 HRC blijft lang scherp, maar is ook eenvoudig met de hand aan te scherpen/slijpen.
  • Het heft is gemaakt van prachtig roodbruin acaciahout met een subtiele nerf. Dit geeft Babiole messen hun moderne uitstraling.
  • Wij raden aan om Babiole keukenmessen met de hand af te wassen. Zo houdt je het mes langer scherp en het heft mooi van kleur.
  • Diamant Sabatier staat voor kwaliteit in de keuken en biedt daarom levenslange garantie op alle producten.

Garantie

Diamant Sabatier geeft levenslange garantie op elk product, tegen alle materiaal- en fabricagefouten. Kijk daarom altijd goed naar het lemmet: alleen bij het echte merk Diamant Sabatier staat naast ‘Sabatier’ ook ‘Le Diamant du Cuisinier’ en het Diamant-symbool; het symbool voor topkwaliteit.

Het merk Diamant Sabatier

Het Franse Diamant Sabatier bestaat al ruim 40 jaar en levert niets dan topkwaliteit aan zowel professionele chefs als hobbykoks. Diamant Sabatier gebruikt voor de productie van hun messen vaak de wat zachtere staalsoorten. Deze bevatten minder koolstof, maar zijn makkelijk te slijpen en enorm roestvast. Mede dankzij het Franse gevoel voor stijl levert Diamant Sabatier gegarandeerd producten van topklasse.

Bijkomende informatie

Merk

Diamant Sabatier

Kleur

Bruin

Type handgreep handgrepen

Geen handgreep

Materiaal handvat

Hout

Materiaal lemmet

Roestvrijstaal

Lengte lemmet

16 t/m 20 cm

Product breedte

4,5 cm

Product lengte

29,5 cm

Gewicht

0.251 kg

EAN

8711942001339

Fabrieksgarantie

Levenslang

Service type

Pick-up en return

Uitzonderingen fabrieksgarantie

Nvt.

Aantal artikelen in verpakking

1 stuk(s)

Materiaal

RVS

Vaatwasser veilig

Nee

Verpakking breedte

80 mm

Verpakking hoogte

32 mm

Verpakking lengte

370 mm

Verpakkingsinhoud

santokumes

Volledig gesmeed uit één stuk

Nee

Categorieën

Koken & Tafelen Keukenmessen Santokumessen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Diamant Sabatier Babiole Santokumes – 17cm – Acacia Hout – RVS” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Vergelijkbare producten

Professioneel 7
Professioneel 7″ Santokumes | VG10 Damascus staal (67 lagen) | HEZHEN B1Z Series | Handvat van zwaar Ebbenhout
Eden Takara Santoku 16,5 cm EQ2060-316 Allround Topmes voor Elke Keuken
Eden Takara Santoku 16,5 cm EQ2060-316 Allround Topmes voor Elke Keuken
PAUDIN P4 Professioneel Damascus Santoku Mes 17,5 cm - Vlijmscherp Japans Keukenmes Gemaakt van 67 Lagen Japans Damaststaal - Zeer Speciaal Gesmeed...
PAUDIN P4 Professioneel Damascus Santoku Mes 17,5 cm – Vlijmscherp Japans Keukenmes Gemaakt van 67 Lagen Japans Damaststaal – Zeer Speciaal Gesmeed…
Hattasan Damascus Santuko Mes
Hattasan Damascus Santuko Mes
Forged Intense Santokumes 18cm - RVS - In Houten Giftbox
Forged Intense Santokumes 18cm – RVS – In Houten Giftbox
Alpina santokumes van RVS - 31,5 cm
Alpina santokumes van RVS – 31,5 cm
Sabatier Trompette | Santokumes met geklonken pakkahouten handvat
Sabatier Trompette | Santokumes met geklonken pakkahouten handvat
Laguiole Style de Vie Santokumes - met Snijplank - Olijfhout
Laguiole Style de Vie Santokumes – met Snijplank – Olijfhout

Diamant Sabatier Babiole Santokumes – 17cm – Acacia Hout – RVS